Veranstaltungsverzeichnis Sportwissenschaft
Wintersemester 2009/10
Seminar: Sportmedizin. Ernährung und Energiebereitstellung im Sport (902 E)
Überblick
| Typ: | Seminar |
| Studienschwerpunkt: | LA, Fsp, Lsp, Gsp |
| Semesterwochenstunden: | 1 |
| Studienabschnitt: | 2. Studienabschnitt |
| Bereich: | Hauptstudium |
| Dozent: | Dr. Oliver Faude |
| Ort/Zeit: | Fr 09.00 - 09.45 Uhr, Raum 0.21 |
| Beginn: | erste Veranstaltungswoche. |
| Anmeldung: | Für diese Veranstaltung müssen Sie sich hier in ViLI anmelden. |
| Plätze: | Teilnahmeplatz: 23 von 25 Plätzen belegt. |
Beschreibung
Ziele:
Vermittlung von Kenntnissen über angewandte Ernährungsphysiologie und die Bedeutung der Ernährung im Sport sowie energetische Grundlagen der sportlichen Aktivität
Voraussetzungen:
Grundkenntnisse über Anatomie und Physiologie der Verdauungsorgane, biochemische Verdauungsprozesse, Energiestoffwechsel inkl. Nährstoffkunde, Prinzipien des Ausdauertrainings
Inhalte:
Bedeutung der Ernährung im Gesundheitssport (allgemeine Ernährungsrichtlinien, Einfluss auf kardiovaskuläre Risikofaktoren u. a.) und Leistungssport (sportartspezifische Ernährung, Ernährungsverhalten in verschiedenen Trainingsphasen und bei Wettkämpfen), Substitution, spez. Ernährungsregimes, ergogene Substanzen, Energiebereitstellung, gezieltes Training einzelner Stoffwechselwege
Leistungsnachweis:
Anwesenheitskontrolle, Referat, Hausarbeit
Hinweis:
Eine Vorabsprache der Referatsthemen ist möglich.
Literatur
wird im Seminar ausgegeben
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